Weingut des Monats Mai: Weingut Mehling

Wein des Monats

Riesling Herr Mehrling 2022

Weingut Mehling, Pfalz, bio

Das Weingut Mehling wird nun bereits in der zweiten Generation von Frauen geführt. Mutter Anne übergab den Betrieb an Tochter Kathrin. Dennoch haben die Kundinnen und Kunden der Mehlings nicht aufgehört nach dem „Herrn Mehling“ zu verlangen. Immer wieder haben Kund*innen versichert sie hätten mit dem Herrn Mehling schon Weinproben gemacht oder mit ihm telefoniert. Leicht genervt von diesem Wunsch hat sich Kathrin dann einfach einen „Herrn Mehling“ ausgedacht.  Als Geist aus der Flasche gibt der Herr dem Gutsriesling nun seinen Namen. Herr Mehling – ein Mann ein Mythos.

Goldgelb fließt der Wein ins Glas und duftet nach gelbem Apfel, Trauben und Ananas. Ganz klassische Noten für einen Pfälzer Riesling aus einem warmen Jahr. Das Mundgefühl ist weich und charmant was bedeutet, dass wirklich niemand Angst vor der gefürchteten Säure des Rieslings haben muss. Der Wein hat eine schöne Saftigkeit und verwöhnt den Gaumen mit den Aromen von reifen, gelben Früchten. Der Alkoholgehalt von 11,5% ist dabei sehr angenehm, gibt er dem Wein doch eine schöne leichte Art und einen (fast) gefährlichen Trinkfluss 😊 Viel Vergnügen wünscht Suffkopp Christian.

8,95€ statt (9,95€)

Riesling Deidesheimer 2021

Das Weingut Mehling liegt in der Ortschaft Deidesheim. Dementsprechend landen die Trauben aus den umliegenden Weinbergen in diesem Deidesheimer Ortsriesling. Der Wein duftet vielschichtig nach Feuerstein, herbem Pfirsich und Zitrus. Hinzu kommen einige Aromen, die einen an grüne Früchte und Kräuter denken lassen. Eine spannende Nase! Am Gaumen zeigt der Wein viel Spannung und eine druckvolle Konzentration. Der Riesling belegt mit seiner schlanken, straffen Art, dass er aus dem kühleren Jahr 2021 stammt. Der Wein ist sehr lebendig und zeigt Kante. Für Riesling Fans. 

12,50€ statt (13,95€)

Riesling Paradiesgarten 2021

In der Ortschaft Deidesheim gibt es viele weltberühmte Weinbergslagen. Der Paradiesgarten gehört definitiv dazu. Der rote und gelbe Buntsandstein des Berges speichert die Wärme des Tages und sorgt jedes Jahr für reifes, gesundes Lesegut. - Die Nase des Weines wird erstmal von mineralischen Noten bestimmt. Mit ein wenig Zeit kommen Noten von Aprikose, Melone und hellen Blüten hinzu. Der Wein ist sehr konzentriert, kompakt und gradlinig. Ein zauberhafter Wein, bei dem man ganz einfach versteht, warum der Weinberg so berühmt ist. 

18€ statt (19,95€)